Description
Le restaurant McDonald's de Saint-Philbert de Grand-Lieu se développe et nous sommes à la recherche de futurs alternants intégrant un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en apprentissage ou stage à la rentrée de septembre 2026 !
Dès ton intégration tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien pour réaliser tes objectifs :
A) DÉVELOPPER LA RELATION CLIENT & ASSURER LA VENTE
- Définir des plans d'actions et adapter les offres,
- Réaliser une étude concurrentielle
- Accueillir le client : le conseiller, l'orienter, le fidéliser - Traiter les réclamations et réaliser une enquête de satisfaction
- Développer le programme de fidélité
- Prendre les commandes et encaisser
B) ANIMER & DYNAMISER L'OFFRE COMMERCIALE
- Définir des plans d'actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse
- Organiser l'espace commercial sur les différents canaux de vente : salle, drive, vente à emporter, choisir et mettre en place la PLV, programmation des ventes
- Rendre le restaurant attractif et fonctionnel
- Proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles
- Prévoir la communication sur les RS
C) ASSURER LA GESTION OPÉRATIONNELLE
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Apprendre la gestion des stocks & rotations
- Organiser les livraisons
- Savoir produire les commandes clients
- Apprendre à ouvrir et fermer le restaurant tout en respectant les procédures mises en place
D) MANAGER L'ÉQUIPE COMMERCIALE
- Animer une équipe
- Former une équipe pour la faire grandir et évaluer ses performances
- Organiser le travail de son équipe
Date de début
27 août, 2026
Profil
Nous recherchons des candidats avec un super relationnel et une forte motivation pour apprendre et progresser ! Le taux de réussite pour l'ensemble de nos apprentis est de 100% !
N'hésite pas à nous contacter pour plus d'informations : @.**
On attend plus que toi ;)
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
RH_Personnel_Formation
Durée (Mois)
24
Formation
RJ/Qualif/Employe_Operateur
Secteur
Ind_agro
A propos de MCDONALD's FRANCE