Description
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et pâtisseries
- Veiller au respect des recettes et des fiches techniques
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
- Respecter les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contrat d'apprentissage
Horaires de travail 5h-13h ou 12h-20h
Date de début
11 sept., 2026
Profil
VOTRE PROFIL
Vous préparez un diplôme en pâtisserie et souhaitez apprendre un métier passionnant dans un environnement exigeant et formateur. Motivé, sérieux et curieux, vous aimez le travail en équipe et avez envie de progresser.
- Avoir connaissance des bases de cuisine
- Maîtriser les normes HACCP
Fonction
Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
Formation
BEP/CAP
Secteur
Tourisme
A propos de Barrière