Stage Ingénieur R&D Agroalimentaire Produits Traiteur Bio H/F

L'offre

BPC KAMBIO, spécialiste des salades traiteur, pizzas, tartes salées, croustis biologiques, recherche son/sa futur(e) stagiaire ingénieur en R&D pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.

Tu souhaites participer au développement des produits bio de demain ?

Rattaché(e) au Responsable de projets IR&D, tu participeras activement aux projets de développement et d'optimisation produits.

Les Missions :

• Développer et optimiser de nouvelles recettes dans le respect des cahiers des charges
• Sourcer de nouvelle matières premières en emballage
• Organiser et suivre les différentes étapes du projet
• Réaliser et piloter les essais industriels
• Travailler en interface avec les différents services de l'entreprise
• Participer à la vie quotidienne du service R&D (dégustation, envoi d'échantillon, réunion...)

Profil recherché

Votre profil :

Etudiant(e) en dernière année d'école d'ingénieur agroalimentaire, avec une spécialisation R&D appréciée :

• Connaissance en microbiologie
• Passionné(e) par l'alimentation, la cuisine et l'innovation produit, vous aimez transformer des idées en recettes concrètes et tester de nouvelles associations d'ingrédients.
• Curieux(se), créatif(ve) et force de proposition
• A l'aise sur le terrain et en travail d'équipe
• Rigoureux(se), autonome et organisé(e)

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrer une entreprise engagée dans le développement de produits biologiques
• Participer à des projets concrets d'innovation alimentaire
• Découvrir toutes les étapes du développement produit, de la recette à l'industrialisation
• Evoluer au sein d'une équipe dynamique et bienveillante