Assistant Qualite Farines & Mixes H/F

L'offre

Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de :

ASSISTANT QUALITE FARINES & MIXES - H/F

Stage - 6 mois

A pourvoir dès possible

Poste basé à Ivry-sur-Seine (94)

Intégré(e) au sein de la Direction QSE des Grands Moulins de Paris, et en lien avec les différents services (Production, Achats, R&D, Marketing), vous contribuez à la gestion de la qualité des farines et des mixes en apportant votre support aux équipes.

A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :

- Traitement des demandes clients : cahier des charges, questionnaires, attestations, informations techniques.
- Elaboration des listes d'ingrédients et des valeurs nutritionnelles.
- Rédaction et gestion des fiches techniques.
- Appui technique aux équipes internes lors des développements produits, notamment sur la partie réglementaire et sanitaire.
- Suivi des réclamations clients en relation avec les Responsables Qualité des sites de production.
- Reporting mensuel.

Profil recherché

Vous apportez de l'eau à notre moulin

Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire (AgroParisTech, UTC, ENSAT, AgroSup Dijon, etc.) ou formation équivalente, vous justifiez idéalement d'une première expérience en relation avec des clients industriels.

Vos compétences :

- Vous êtes dynamique
- Vous disposez d'une aisance relationnelle et rédactionnelle
- Vous vous distinguez par votre sens de l'écoute et votre capacité à gérer les dossiers de manière autonome et rigoureuse
- Vous maitrisez les outils informatiques (Excel)
- Vous avez des compétences en anglais (expression écrite et orale)