Alternance - Chef de Projet Développement Culinaire H/F

L'offre

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche pour son centre SERVAIR PARIS, un Chef de Projet Développement Culinaire en alternance H/F.

Vos missions :

Rattaché au Responsable Développement Culinaire, vous accompagnez l'équipe dans la gestion opérationnelle et le suivi de projets clients. Vos missions seront les suivantes :

• Participer à l'analyse du cahier des charges et à la compréhension des besoins clients,
• Contribuer à la coordination et au suivi des projets en lien avec les équipes transverses,
• Suivre l'avancement des dossiers, les coûts et les délais, en collaboration avec le Chef de projet,
• Participer à l'organisation et à l'animation des réunions de présentation client,
• Préparer les supports de présentation et formaliser les comptes rendus,
• Alimenter les outils de pilotage projet (notamment le logiciel Prodige au fur et à mesure de l'élaboration du projet,
• Assurer un reporting régulier à la hiérarchie sur l'état d'avancement des projets,
• Apporter un soutien quotidien aux chefs de projets dans le montage et la gestion des dossiers techniques.

Profil recherché

Vous préparez un diplôme Bac +5 type Ingénieur spécialisé dans le Management Agroalimentaire et vous disposez idéalement d'une première expérience dans le domaine (stage ou alternance).

Votre rigueur, votre autonomie ainsi que votre capacité à faire preuve d'initiative vous permettront de réussir pleinement vos missions.

Votre sens de la confidentialité ainsi que vos qualités rédactionnelles sont également des éléments nécessaires à la bonne exécution de votre alternance.

Vous maîtrisez également le pack office.