CAP Cuisine en Alternance - Commis de Cuisine H/F

L'offre

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP Cuisine en alternance et développez vos compétences au sein d'une équipe de restauration.

CANDIDATS DISPONIBLES IMMÉDIATEMENT - RECRUTEMENT RAPIDE.

Missions types :

- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
- Réaliser les préparations préliminaires
- Éplucher, découper et préparer les ingrédients
- Participer à la cuisson des aliments
- Respecter les fiches techniques et les recettes
- Dresser les assiettes
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Contrôler la fraîcheur des produits
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Qualités humaines et comportementales :

- Goût pour la cuisine et la restauration
- Dynamisme et motivation
- Rigueur et organisation
- Esprit d'équipe
- Ponctualité et sérieux
- Respect des règles d'hygiène
- Envie d'apprendre et de progresser
- Débutant(e) accepté(e)
- Disponible immédiatement afin d'accélérer les candidatures