Stage

STAGE VITICULTURE F/H

CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'AUBE · Bar-sur-Seine (10)

Publiée le 21 octobre 2026 · En ligne jusqu'au 24 novembre 2026, prolongée tant que l'offre reste ouverte

Contrat
Stage (contract)
Lieu
Bar-sur-Seine, Grand Est

L'offre

Le poste de STAGE VITICULTURE F/H

Thème : « Étudier les interactions physiologiques de la vigne & qualité du raisin en Champagne »

Contexte : Pour préserver la typicité des vins de Champagne face au défi climatique, la Chambre d'Agriculture de l'Aube analyse le comportement physiologique des parcelles.

L’objectif : mesurer l’impact de la physiologie de la vigne sur la qualité récoltée.

Missions :

En autonomie et accompagné(e) par l’équipe viticole, vous piloterez les volets d’expérimentation et d’analyse :

Pilotage du réseau de parcelles réseau Champagne :

  • Réalisation d’enquêtes sur les pratiques culturales auprès des vignerons.
  • Suivi des indicateurs physiologiques de la vigne durant la période végétative.
  • Analyse et suivi des indicateurs qualitatifs des moûts.

Gestion d’une plateforme d’essai dédiée :

  • Mettre en place et suivre un protocole expérimental étudiant la modulation du rapport feuille-fruit et ses répercussions sur les moûts.

Valorisation scientifique & conseil terrain :

  • Traitement, modélisation et interprétation statistique des données (logiciel R, Excel).
  • Rédaction de notes techniques et bulletins de maturité à destination des vignerons.

Nature du poste : stage de 5 à 6 mois.

Prise de fonction : à partir de mars / avril 2027.

Rémunération : indemnité conforme à la réglementation.

Poste basé à : BAR-SUR-SEINE (10110).

Le profil recherché

  • Formation : Élève-ingénieur agronome ou Master 2 en Viticulture / Œnologie.
  • Compétences techniques :
    • Goût pour l’expérimentation de terrain et la physiologie végétale.
    • Maîtrise des outils statistiques (R, Excel stat) et du Pack Office.
    • Anglais niveau B2 apprécié.
  • Qualités personnelles : rigueur scientifique, sens de l’initiative, aisance relationnelle et goût pour le contact direct avec les viticulteurs.
  • Permis B obligatoire.
  • Formation : Élève-ingénieur agronome ou Master 2 en Viticulture / Œnologie.
  • Compétences techniques :
    • Goût pour l’expérimentation de terrain et la physiologie végétale.
    • Maîtrise des outils statistiques (R, Excel stat) et du Pack Office.
    • Anglais niveau B2 apprécié.
  • Qualités personnelles : rigueur scientifique, sens de l’initiative, aisance relationnelle et goût pour le contact direct avec les viticulteurs.
  • Permis B obligatoire.

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