Stage - Qualite Agroalimentaire H/F

L'offre

Présentation de l'entreprise

Acteur reconnu et pionnier dans les produits de la mer fumés / salés, Le Grand Lejon a aussi un savoir-faire en conserves fines & plats cuisinés frais. Nos gammes comptent aujourd'hui plus de 350 références. Notre entreprise, certifiée IFS Food depuis 2021, s'inscrit dans une démarche exigeante de qualité, de sécurité sanitaire et d'amélioration continue.

Dans le cadre de nos activités, nous recherchons un(e) stagiaire pour accompagner le service qualité dans ses missions quotidiennes et participer à l'amélioration continue.

Vos missions :

• Mise à jour documentaire.
• Contribution à la préparation des audits.
• Vérification du respect des bonnes pratiques d'hygiène.
• Réalisation de contrôles qualité sur le terrain.
• Contribution aux actions d'amélioration continue du système qualité.
• Et selon votre formation, nous pouvons vous confier une problématique qualité spécifique, en lien avec les enjeux de l'entreprise.

Vous souhaitez développer vos compétences en qualité agroalimentaire et découvrir les exigences d'un site de transformation de produits de la mer ? Rejoignez-nous !

Profil recherché

Profil recherché

• Étudiant(e) en formation qualité, agroalimentaire, sécurité sanitaire des aliments.
• Intérêt pour la qualité, l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments.
• Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'analyse.
• Bonnes capacités rédactionnelles et maîtrise des outils bureautiques et Excel.
• Sens de l'observation et goût pour le travail de terrain.