Cuisinier H/F

L'offre

Dans le cadre d'un projet d'expatriation au Canada, le cabinet spécialisé AB Stratégies Équilibre recrute pour un bistrot local réputé situé au Québec. Cet établissement met à l'honneur des produits frais, une cuisine de saison, simple et faite maison, dans un cadre convivial et chaleureux avec un bon esprit d'équipe.

Tes missions

Au sein de la cuisine, les responsabilités comprennent :

• La réalisation des suggestions du jour et des recettes de la carte bistrot, incluant les entrées, les plats et les desserts.
• La maîtrise des cuissons, du dressage ainsi que de l'envoi des assiettes.
• Le strict respect des normes de sécurité alimentaire et des règles d'hygiène.
• Le travail en collaboration avec le chef afin d'améliorer le déroulement des services.
• L'aide à la gestion des approvisionnements et à la commande des stocks.

Profil recherché

Le profil attendu regroupe les éléments suivants :

• Cursus en cuisine ou expérience similaire acquise au sein d'une brasserie, d'un bistrot ou d'un restaurant traditionnel.
• Intérêt marqué pour une gastronomie généreuse et authentique.
• Sens du travail d'équipe, polyvalence et rapidité d'exécution.
• Souhait de s'engager dans une aventure professionnelle au Québec.

Bon à savoir

Informations relatives à cette offre :

• Localisation : Québec, Canada (expatriation obligatoire).
• Prise de poste : dès que possible.
• Type d'engagement : contrat à temps plein.
• Immigration et installation : prise en charge complète avec visa de travail fourni, sans aucuns frais d'immigration à la charge de la recrue, ainsi qu'une solution de logement.
• Perspectives professionnelles : opportunités d'avancement vers des fonctions de chef de partie ou de second.
• Découverte culinaire locale au programme.
• Candidatures à adresser dès à présent auprès d'AB Stratégies Équilibre.