Cuisinier H/F

L'offre

AB Stratégies Équilibre, cabinet spécialisé en recrutement et expatriation, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour un bistrot local réputé situé au Québec, au Canada. L'établissement met à l'honneur des produits frais, à travers des recettes simples, faites maison et de saison, au sein d'un cadre convivial et authentique.

Tes missions

Les activités associées au poste sont les suivantes :

• Confectionner les suggestions du jour ainsi que les éléments du menu bistrot (entrées, plats et desserts) ;
• Prendre en charge la cuisson des mets, leur dressage et les départs de plats ;
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments ;
• Travailler en synergie avec le chef afin d'assurer l'efficacité du service ;
• Contribuer au suivi des approvisionnements et à la gestion des stocks.

Profil recherché

Pour cette fonction, les prérequis sont :

• Un cursus de formation en cuisine ou un niveau d'expérience similaire en restaurant traditionnel, brasserie ou bistrot ;
• Un intérêt marqué pour une cuisine généreuse et authentique ;
• De la rapidité d'exécution, de la polyvalence ainsi que le sens du travail en équipe ;
• Le souhait de concrétiser un projet professionnel au Québec.

Bon à savoir

Modalités et conditions d'embauche :

• Localisation : Québec, Canada (expatriation requise) ;
• Contrat de travail à temps plein, avec une prise de poste fixée dès que possible ;
• Visa de travail fourni, sans aucun frais d'immigration pour le candidat grâce à une prise en charge intégrale de ces coûts ;
• Logement et accompagnement de A à Z assurés dans les démarches ;
• Perspectives de progression vers des postes de chef de partie ou de second ;
• Opportunité d'explorer la culture gastronomique québécoise au sein d'une équipe chaleureuse.

Pour candidater, transmettez votre dossier directement à AB Stratégies Équilibre.