115 offres apprenti boulanger trouvées

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apprenti boulanger
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14 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger - H/F
E.Leclerc Strasbourg, France
En vue de la rentrée de Septembre 2026, notre hypermarché E.Leclerc de Geispolsheim souhaite intégrer un nouvel apprenti Boulanger (H/F) Vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté lors de votre alternance au sein de notre magasin et intègrerez une équipe accueillante. Vous découvrirez le métier et la grande distribution, un secteur dans lequel on ne s'ennuie jamais !
03 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti boulanger
L'Etoile du berger Essonne, France
L’Etoile du Berger et l’Etoile du Berger Formation recherchent des apprentis Boulangers en CAP. Si vous êtes passionnés par le pain, et que vous voulez être formés à la fabrication de produits d’excellence, rejoignez-nous ! Notre CFA d’entreprise L’Etoile du Berger Formation assurera votre formation du CAP Boulanger dans les meilleures conditions et avec des professionnels hautement qualifiés. Et l’entreprise L’Etoile du Berger vous accueillera en alternance. Ainsi quand vous choisissez l’Etoile du berger vous avez à la fois l’entreprise et l’école pour un accompagnement optimal, en contact permanent avec la réalité du terrain. Toutes nos équipes sont dédiées à la transmission et à l’accompagnement de nos alternants. Si vous êtes très dynamique, autonome, motivé, et si vous aimez les produits de grande qualité, ce poste est fait pour vous. Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd’hui un réseau...
21 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
Feuillette Vernouillet 48.717145,1.368255
Feuillette Vernouillet recrute un(e) apprenti(e) boulanger ! Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Tes missions seront les suivantes : - Préparer le pétrins et faire les pesées - Effectuer les cuissons - Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise) - Réaliser les produits snacking salés - Installer les produits en boutique - Vérifier la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel
- Passionné(e) par le domaine de la boulangerie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique
Durée (Mois):
2
15 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
BREVET DE MAITRISE- Apprenti Boulanger(H/F) - Alternance / Apprentissage H/F
Bloom alternance Puy-de-Dôme, France
Le titulaire du BM : * Assure les activités de production et de direction de l'entreprise artisanale, * Crée et développe une entreprise artisanale de boulangerie, * Fait la promotion de l'entreprise au moyen d'actions commerciales et de communications dans le domaine de la boulangerie, * Gère financièrement et économiquement l'entreprise artisanale de boulangerie, * Gère les ressources humaines , * Forme et accompagne le jeune en apprentissage , * Communique en anglais sur son métier, son activité, * Réalise une prestation de boulangerie et de pâtisserie boulangère de haute qualité. La Chambre de Métiers et de l'artisanat AURA-PUY DE DOME recherche un candidat (H/F)pour une BOULANGERIE PATISSERIE située à Clermont-Ferrand afin de préparer un Brevet de maîtrise BOULANGER. Cette entreprise est reconnue pour ses produits artisanaux de haute qualité. Elle se donne pour mission de fournir des pains et pâtisseries exceptionnels, en valorisant l'artisanat traditionnel dans un...
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Boulangerie Pâtisserie H/F
Ma Boulangerie Café
POSTES À POURVOIR DÈS JUILLET 2026 Tu aimes travailler en équipe et dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie ? Rejoins-nous pour apprendre un métier passionnant et devenir un(e) expert(e) en Boulangerie* ! Nous te proposons un poste de: Boulanger H/F en Apprentissage Cette offre d'apprentissage s'adresse en priorité aux candidats en première orientation professionnelle, issus du second degré et motivés par une formation initiale dans le domaine artisanal. *Tous nos besoins sont listés en fin d'annonce Le contrat: - Apprentissage en alternance (35h/semaine) - Prépare un CAP Boulanger (diplôme reconnu!) - Salaire : à voir en fonction de ta tranche d'âge (15 ans, 16 ans.. 18 ans) et en fonction de l'année (1ère ou 2de année) Ce que tu apprendras: Avec , ton responsable, et toute l'équipe, tu apprendras à fabriquer du pain artisanal de A à Z : - - Suivre des recettes (et oui, il faut savoir lire et compter pour multiplier une recette ou bien la diviser par exemple) -...
- Être de bonne volonté - Avoir envie d'apprendre - Supporter la station debout - Être d'attaque pour le travail du samedi - Savoir compter (calcul des recettes) - Pouvoir porter des charges assez lourdes (sacs de farine de 25kg)
31 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
Feuillette Lucé 48.434785,1.4690953
Pour la rentrée 2026, Feuillette Lucé recrute des apprentis boulangers ! Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Tes missions seront les suivantes : - Préparer le pétrins et faire les pesées - Effectuer les cuissons - Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise) - Réaliser les produits snacking salés - Installer les produits en boutique - Vérifier la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel
- Passionné(e) par le domaine de la boulangerie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique
Durée (Mois):
2
31 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
Feuillette Eure et Loir 48.444452299999988,1.4863229
Pour la rentrée 2026, Feuillette Chartres recrute des apprentis boulangers ! Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Tes missions seront les suivantes : - Préparer le pétrins et faire les pesées - Effectuer les cuissons - Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise) - Réaliser les produits snacking salés - Installer les produits en boutique - Vérifier la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel
- Passionné(e) par le domaine de la boulangerie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique
Durée (Mois):
2
15 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti CAP ou Mc Boulanger H/F
Feuillette Gravigny 49.0569436,1.1679693
Vos missions : -Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger) en se référant aux fiches technique Feuillette -Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain frais et chaud -Réalisation des viennoiseries en se référant aux fiches techniques Feuillette -Réalisation des produits traiteur : sandwichs, fougasses, wraps et ficelles salées. -Respect des fiches techniques Feuillette -Gestion du flux de marchandise et réassort en boutique -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel -Relationnel avec les autres équipes vente / production
Nous recherchons pour la rentrée 2 un apprenti boulanger en CAP ou Mention Complémentaire H/F, dynamique et motivé afin de venir compléter notre équipe. Nous croyons en l'apprentissage et ce depuis le début de notre ouverture, nous souhaitons former et faire évoluer nos apprentis au sein de notre entreprise. Nous avons déjà pu faire évoluer des talents qui ont commencé en CAP puis Mention complémentaire et ensuite Brevet Professionnel. Postes à pourvoir pour la rentrée 2026 Postulez dès maintenant, nous privilégions une semaine d'immersion au sein de notre boulangerie avant engagement.
Durée (Mois):
2
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
LA TARTE TROPEZIENNE 43.2805512,6.5792231
Nos perspectives pour vous : Avec l'aide et les consignes de votre tuteur : - Vous préparez, malaxez, pétrissez et façonnez les pâtes, mettez en oeuvre et surveillez le processus de fermentation, cuisez. - Vous appliquez les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène. - Vous respectez les impératifs de quantité, qualité et délais depuis la mise en oeuvre jusqu'au produit fini. - Vous nettoyez et entretenez les équipements et les locaux.
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie. Ponctuel(le), réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Vous êtes motivé(e) à apprendre le métier de boulanger/boulangère. La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Durée (Mois):
12
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise 48.5215723,-4.0602005
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de LANDIVISIAU. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Durée (Mois):
1
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise 48.5062329,-2.733297
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de SAINT-BRIEUC. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Durée (Mois):
1
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise Bretagne
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de PAIMPOL. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Durée (Mois):
1
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise 47.2674498,-1.4860782
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de CARQUEFOU. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Durée (Mois):
1
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise 48.5605506,-3.1490256
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Guingamp. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Passion pour la boulangerie Envie d'apprendre et de se perfectionner dans un environnement stimulant et engagé
Durée (Mois):
1
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise 48.5932262,-3.8309002
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de LANGUEUX. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Durée (Mois):
1
27 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger en Alternance H/F
Moulin d'Elise Bretagne
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de LANNION. Rattaché au Chef Boulanger, vous apprendrez les techniques et le savoir faire de nos boulangers sur les missions quotidiennes. Vos principales missions : - Préparation des pâtes - Pétrissage - Façonnage des pains et viennoiseries - Contrôle de la cuisson - Gestion des stocks - Techniques de décoration Votre passion pour la boulangerie, votre créativité et votre curiosité d'apprendre seront un atout pour mener à bien les missions qui vous seront confiées. Rejoignez notre équipe passionnée et mettez votre talent de boulanger à l'honneur ! Ensemble, faisons vivre la tradition boulangère !
Durée (Mois):
1
25 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
MAISON KAYSER 11
Type de contrat : Contrat d'apprentissage. Durée : 1 an ou 2 ans. A pourvoir dès août 2026 Missions principales : 1. Fabrication des pains et viennoiseries - Apprendre et appliquer les techniques de panification artisanale. - Assurer la production des pains au levain naturel selon les recettes Maison Kayser. 2. Suivi des processus de production - Respecter les fiches techniques et les normes de fabrication. - Maîtriser les temps de fermentation et les différentes étapes de production. - Adapter les quantités de production en fonction de la demande. 3. Hygiène et sécurité alimentaire - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Assurer la traçabilité des matières premières et des produits finis. 4. Gestion des matières premières et des stocks - Contrôler les livraisons et assurer le bon stockage des ingrédients. - Veiller à la qualité des matières premières utilisées. - Signaler les...
- Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP Boulangerie. - Passionné(e) par l'univers de la boulangerie artisanale. - Rigoureux(se), dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un savoir-faire d'exception. - Sens du travail en équipe et envie d'évoluer vers plus de responsabilités. - Respect des normes d'hygiène et de qualité.
Durée (Mois):
2
22 oct., 2025
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
Groupement Mousquetaires 49.51644,0.531734
Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous fabriquerez et cuirez des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métier. Vous évaluerez les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux client. Vous veillerez à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée et vous mettrez en valeur les produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, balisage). Vous veillerez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous souhaitez préparer un CAP Boulanger en alternance avec l'appui d'un CFA partenaire. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Choisir Intermarché pour exercer votre apprentissage et vivre la passion de votre métier, c'est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l'égalité des chances. Rejoignez nos équipes de passionnés pour apprendre à travailler des produits de qualité et contribuer à l'avenir du mieux manger ! Transmettez-nous votre CV. Mais,...
14 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boulanger en alternance F/H - Apprenti -
Auchan Retail France France
✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de… * Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuez à la bonne organisation de la...
08 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boulanger - Apprenti H/F
Alpi Bio Santeny 48.7168336,2.5700264
Le Pain de Belledonne, acteur Bio et engagé depuis 30 ans, recrute un boulanger en alternance pour la rentrée de septembre 2026 (2), pour son fournil à Santeny(94 - Val de Marne). Si vous recherchez une entreprise engagée, travaillant de manière artisanale des produits nobles de boulangerie 100% bio et locaux, au sein d'une petite équipe soudée et dynamique, ce poste est fait pour vous ! Notre fournil est un spécialiste français historique et reconnu de la boulangerie Bio et artisanale, avec une spécialité pour les pains « grande pièce » au levain. Nous vous accompagnerons et vous formerons à nos process de fabrication dans la plus pure tradition et sur un pain 100% BIO, de qualité. Vous rejoindrez une petite équipe de 15 salariés où règnent un bel esprit d'équipe et d'entraide. Vos missions principales seront les suivantes : - Effectuer le pétrissage - Façonner les pâtons à la main - Contrôler la levée des pains - Lamer les pains - Cuir les pains - Contrôler la qualité des...
Préparation d'un CAP ou BEP Boulanger ou préparant une mention complémentaire boulangerie spécialisée Vous êtes : - Dynamique - Organisé - Autonome - Rigoureux, vous avez suivre et respecter les règles et consignes - Attentif à la qualité Vous appréciez le travail en équipe, et à taille humaine et vous avez le sens de la communication
Durée (Mois):
2