Groupe Jean FLOC'H
Bretagne
Innovations culinaires, partenariat et investissements caractérisent CAP Solutions Culinaires, filiale du groupe Jean Floc'h. Experts en solutions culinaires et produits d'enrobage et de décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients, en France et à l'étranger.
CAP Solutions Culinaires basée dans le sud Morbihan, tout proche de Vannes, recherche un Stagiaire qualité H/F.
VOS MISSIONS :
Rattaché(e) au service Qualité, vous participez au déploiement opérationnel d'un nouveau logiciel de suivi des fournisseurs (ingrédients et emballages) dans le respect des exigences IFS/BRC :
- Collecte des informations auprès des fournisseurs et accompagnement
- Mise à jour et validation des données
- Création de documents à destination des fournisseurs
- Mise à jour des analyses de risque
Dans le cadre de cette mission, vous pourrez également être amené à participer aux différentes tâches/projets du service...
|
Vous êtes engagé dans une formation de type licence dans le domaine de la qualité et de la sécurité des Aliments..
Compétences requises :
- Rigueur, méthode, organisation et curiosité
- Autonomie et réactivité
- Sens de la communication et aptitude au travail en équipe
- Force de proposition
|
|
| Durée (Mois): |
6
|