TALENTIS HORIZON
Évreux, France
TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES. Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Manager d'unité marchande (Bac+2), nous recherchons pour notre client un responsable de salle H.F en alternance . Notre client est une grande enseigne de restauration En plein développement, ils sont à la recherche d’un(e) Responsable de salle dans le cadre d’un contrat d’apprentissage. Le poste est à pourvoir immédiatement à EVREUX (27) Tes principales missions :
Préparer son briefing après avoir recueilli auprès du Responsable de cuisine les informations sur les produits du jour à promouvoir.
Animer son briefing en motivant ses collaborateurs.
Assurer la responsabilité de l’ouverture du restaurant
Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application des normes HACCP
Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
Selon le poste...