Alternance

ALTERNANT COMMIS DE CUISINE

INSTITUT DES METIERS NETWORK · Montpellier

Publiée le 26 octobre 2026 · En ligne jusqu'au 26 novembre 2026, prolongée tant que l'offre reste ouverte

Contrat
Alternance
Lieu
Montpellier, Occitanie

L'offre

Quelles sont les missions ? * Participer à la préparation et la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les standards de qualité. * Réceptionner et contrôler les marchandises conformément aux procédures en vigueur. * Rassembler et organiser les ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes. * Appliquer rigoureusement les fiches techniques pour garantir la conformité des préparations culinaires. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Notre partenaire , recrute plusieurs apprentis . Postes à pourvoir immédiatement Formation en contrat d'apprentissage de 12 mois chez IDMN Groupe , alliant théorie et pratique en entreprise. Plusieurs profils recherchés - rejoignez nous vite ! Quel est le profil demandé ? * Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. * Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. * Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !

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