Colisee Group
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Se révéler chez Colisée !
En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparer en collaboration avec vos collègues des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
- Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité
- Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Et puis, faire plaisir aux résidents en oeuvrant pour leur bien-être !
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Votre profil :
- Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou autre).
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre.
- Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.
- Une sensibilité au contact avec les personnes âgées est un plus
Si vous avez à coeur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) !
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